Corsi di formazione
La norma UNI EN ISO 22000:2018 “Food Safety Management System” – Gestione della sicurezza alimentare attraverso il metodo HACCP

Cod. PN22

Descrizione del corso

Durata
8 ore. 09.00-18.00

Obiettivo

  • Fornire le conoscenze sull’impostazione della norma ISO 22000:2018 che propone di armonizzare i requisiti per la gestione della sicurezza alimentare a livello globale;
  • Pianificare, implementare, gestire, mantenere e aggiornare un sistema di gestione della sicurezza alimentare che fornisca prodotti e servizi sicuri, in conformità con l'uso previsto;
  • Dimostrare la conformità ai requisiti di sicurezza alimentare previsti dalla legislazione e dalle norme.

Crediti formativi
E’ previsto il rilascio di crediti SPP. La richiesta dovrà essere effettuata al momento dell'iscrizione inviando una mail a:

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