Oggi si può certificare l’intero sistema alimentare secondo standard internazionali.
Si può garantire:

• la sicurezza della produzione agricola o degli allevamenti con una specifica certificazione di prodotto
• il rispetto di standard che apre ai produttouri le porte dell’export e della grande distribuzione
• la qualifica dei fornitori
• la rintracciabilità delle materie prime e le tipicità di prodotto.

Con i suoi controlli, TÜV Italia aiuta le aziende a gestire eventuali rischi alimentari, a garantire ai consumatori igiene e sicurezza dei prodotti in commercio.
Controlli che vanno dall’origine del prodotto, alla sua trasformazione, fino al prodotto finito: dal grano alla pasta nel supermercato, dall’uva alla bottiglia di vino in enoteca.

Per saperne di più, sulla destra di questa pagina troverai alcuni articoli di approfondimento sull'argomento pubblicati sul nostro house organ TÜV Journal.